L-חומצה טרטארית CAS 87-69-4

1. L-חומצה טרטרית נמצאת בשימוש נרחב במזון ומשקאות כחומר חומצה, חוצץ ומשפר טעם.
2. L-חומצה טרטרית מיושמת ברזולוציה כיראלית של תוצרי ביניים פרמצבטיים וסינתזה של תרופות כיראליות.
3. L-חומצה טרטרית משמשת בתחומים תעשייתיים כגון שיזוף, ציפוי אלקטרוני, תוספי בטון וכימיקלים לצילום.

1. L-חומצה טרטרית צריכה להיות מאוחסנת באזור קריר, יבש ומאוורר היטב- בטמפרטורה של פחות או שווה ל-25 מעלות.
2. הרחק חומצת L- מלחות, בסיסים חזקים, חומרי חמצון חזקים וחומרים שאינם תואמים.
3. שמור מכלים אטומים היטב כדי למנוע ספיגת לחות, התגבשות וזיהום.

1. L-חומצה טרטרית אינה-דליקה אך אבק עלול ליצור תערובות דליקות באוויר.
2. L-חומצה טרטרית גורמת לגירוי בעיניים, בעור ובדרכי הנשימה במגע ישיר.
3. L-חומצה טרטרית עלולה לגרום לאי נוחות במערכת העיכול אם נבלעת בכמויות גדולות.

1. L-חומצה טרטרית פועלת כחומר ביניים כיראלי בטוהר- גבוה וחומר ממסך בסינתזה כימית עדינה.
2. L-חומצה טרטרית מספקת חומציות יציבה ומסיסות מצוינת ביישומי מזון ותרופות.
3. L-חומצה טרטרית משפרת את איכות המוצר ויעילות התגובה בתהליכי רזולוציה וניסוח כיראליים.